dryžuotas žalias vaisius, derantis priklausomai nuo regiono liepos pabaigoje ar rugpjūčio viduryje, ilgą laiką buvo vasaros simbolis. Priešingai nei įprasta, arbūzas yra visai ne vaisius, o uoga . . . Tačiau tai jokiu būdu nepaneigia jo teigiamų savybių ir teigiamo poveikio organizmui.
Arbūzo istorija prasidėjo Senovės Egipte, kur žmonės jau buvo susipažinę su šia kultūra ir aktyviai ją puoselėjo. Istorikai teigia, kad yra arbūzų vartojimo įrodymų dar 20 amžiuje prieš mūsų erą. Taigi arbūzų sėklos buvo rastos faraonų dinastijos pastatuose, kurie valdė 20-18 amžiuje prieš Kristų. Kaip žinote, egiptiečiai tikėjo pomirtiniu gyvenimu ir viską, kas jiems gali būti naudinga, pastatė į savo valdovų kapus. Tai apėmė maistą, ypač arbūzus. Arbūzų sėklos buvo rastos net legendinio Tutanchamono kape. Be to, arbūzai taip pat dažnai buvo vaizduojami ant kapų sienų ir senovės medicinos traktatuose. Remiantis Senovės Egipto mitologija, arbūzas išaugo iš dievo Seto vyriškos lyties sėklos.
Arbūzų dieta svorio metimui ir valymui
Atsakymas į klausimą, ar galima valgyti arbūzą metant svorį, yra akivaizdus - tai įmanoma ir būtina. Ir ne tik todėl, kad arbūzas yra mažai kalorijų turintis produktas.
Arbūzų kalorijų kiekis šimte gramų yra tik 38 kalorijos.
Esmė taip pat yra ta, kad minkštimas, taip pat arbūzų sultys, pasižymi šlapimą varančiomis, choleretinėmis ir vidurius laisvinančiomis savybėmis, kurios leidžia iš organizmo pašalinti ne tik toksinus ir toksinus, bet ir skysčių perteklių, ir, kaip žinote, mūsų organizmą. susideda daugiausia iš vandens. Atsižvelgiant į tai, kad šiandien daugelis iš mūsų vartoja padidėjusį druskos ir kitų vandenį sulaikančių maisto produktų kiekį, vanduo lieka organizme, o tai prisideda prie svorio augimo.
Arbūzas leidžia atsikratyti skysčių pertekliaus, taip pat išvalyti žarnyną, inkstus ir kraujagysles. Todėl arbūzas svorio metimui yra pati pirmoji priemonė, ypač vasaros sezonu. Vasarą dėl to, kad temperatūra aplink mus yra aukšta, mes išleidžiame mažiau energijos ir dėl to jaučiamės mažiau alkani. Todėl arbūzų dieta yra puikus pasirinkimas metant svorį vasarą.
Arbūzo yra šiek tiek mažiau nei visiškai vandenyje, todėl jis lengvai absorbuojamas ir turi teigiamą poveikį organizmui.
Kalbant apie arbūzuose esančius vitaminus, ši uoga taip pat neatsilieka nuo kitų augalinių produktų.
Kaip arbūzo dalis:
- kalcio;
- magnio;
- kalio; natrio natrio;
- fosforas;
- aparatinė įranga;
- folio rūgštis;
- askorbo rūgštis.
Ir daugelis kitų naudingų ingredientų - tai gali mums duoti arbūzas.
Arbūzų dieta lieknėjimui: nauda ir žala
Kokie yra arbūzų dietos bendrieji privalumai ir trūkumai? Pirmiausia pakalbėkime apie minusus. Tai ypač pasakytina apie arbūzų dietą mono dietos forma. Vien valgyti arbūzus yra gera valymo praktika, tačiau žmonėms, kurių inkstai yra silpni, jo vartoti draudžiama, nes laikantis tokios dietos inkstai dirba visu pajėgumu, nes arbūzas, kaip minėta aukščiau, turi diuretikų poveikį. Be to, arbūzų vienkartinė dieta yra draudžiama žmonėms, sergantiems urolitiaze: inkstų veikla gali sukelti akmenų pašalinimo iš jų procesus. Akmenų, kurių skersmuo yra didesnis nei 4 mm, buvimas gali būti didelė problema. Todėl klausimas "Ar galima valgyti arbūzą laikantis dietos? "kiekvienam sprendžiama atskirai.
Arbūzų dietos nauda
Dabar pakalbėkime apie arbūzų dietos pranašumus. Svarbiausia arbūzų dietos nauda yra net ne numesti svorio, o išvalyti organizmą nuo toksinų ir toksinų. Be diuretiko ir choleretiko, arbūzai taip pat turi antivirusinių, priešuždegiminių ir vidurius laisvinančių savybių. Arbūzo minkštimas švelniai stimuliuoja žarnyno judrumą, o tai leidžia atsikratyti susikaupusių toksinų.
Norėdami atsikratyti toksinų ir toksinų, kurie kaupėsi daugelį metų, nepakaks vieno suvalgyto arbūzo. Todėl reguliarumas yra svarbi sėkmingo valymo sąlyga.
Jei reguliariai rengiate sau pasninko dienas, valgydami tik skanius arbūzus, tai bus labai efektyvus viso kūno valymo metodas, kuris duos gerą rezultatą.
Taip pat yra puikių naujienų žmonėms, sergantiems cukriniu diabetu: arbūze nėra sudėtingų cukrų, todėl vartojant insulinas negaminamas. Tai reiškia, kad jis yra visiškai saugus diabetikams.
Be to, arbūze yra mineralinių druskų, kurios padeda normalizuoti vandens ir druskos pusiausvyrą organizme.
Na, dar vienas svarbus pliusas - arbūze yra antioksidantų, kurie atjaunina mūsų kūną ir pradeda audinių regeneracijos procesą.
Arbūzų dietos meniu
Arbūzų dietos meniu yra paprastas. Jei yra tikslas sulieknėti ar išvalyti organizmą, pakanka kelias dienas valgyti tik arbūzus. Per dieną galite suvalgyti nuo vieno iki dviejų kilogramų arbūzų. Tačiau jei norite apimti daugiau apimties, neturėtumėte savęs neigti, tačiau turite įsiklausyti į savo savijautą.
Ar ilgai arbūzų dieta gali trukti, yra individualus klausimas. Tačiau nevalgykite tik arbūzų ilgiau nei savaitę, ypač jei įprasta dieta nereikalauja reguliariai vartoti šviežių daržovių ir vaisių dideliais kiekiais. Jei kūnas paprasčiausiai nėra įpratęs įsisavinti tokio maisto, o jei nepasiruošęs žmogus ilgą laiką praktikuoja mono-arbūzo dietą, tai gali sukelti didelį išsekimą.
Skanus arbūzas ir braškių kokteilis
Vienas iš švelnesnių arbūzų dietos variantų yra arbūzas ir braškių kokteilis. Šis skanus ir sveikas gėrimas gali patikti ne tik sau, bet ir draugams bei artimiesiems.
Virimui jums reikės:
- 2-3 vidutinio dydžio arbūzų pleištai;
- 1 puodelis šviežių braškių
- pora melisų ar mėtų lapelių;
- kalkių arba citrinos gabalėlis;
- pusę stiklinės vandens.
Atsiliepimų apie arbūzų monodietą galima rasti skirtingai, ir tai lemia pats maisto tipas, būdingas žmogui tam tikru metu. Jei dietoje prieš pereinant prie dietos vyravo gyvūniniai produktai ir rafinuotas nenatūralus maistas, tai tokia dieta gali greitai išsekti, todėl jos nereikėtų ilgai vartoti.
Kada geriausia pirkti arbūzą
Dabar svarbiausias klausimas: kada pirkti arbūzus ir kaip juos pasirinkti, kad nepakenktumėte nekokybišku produktu? Vidutiniškai rekomenduojama tai padaryti pradžioje, o dar geriau - rugpjūčio antroje pusėje. Nors arbūzai pradedami pardavinėti, kartais, jau birželio mėnesį. Birželio ir liepos mėnesiais parduodami arbūzai yra importuojami arba auginami šiltnamiuose, su visais malonumais įvairių trąšų ir kitų chemikalų pavidalu.
Nepirkite arbūzų vasaros viduryje. Geriausias arbūzų pirkimo laikas yra rugpjūčio pradžia arba vidurys.
Kaip pasirinkti prinokusį arbūzą: atskleisti paslaptis
Arbūzo pirkimas yra atsakingas verslas. Norėdami nusipirkti gerą arbūzą, turite žinoti, kaip jį kruopščiai pasirinkti.
- Visų pirma svarbus arbūzo svoris. Nevartokite per mažų ir per didelių. Pirmieji greičiausiai nėra prinokę, o antrieji yra prigrūsti chemijos. Geriau įsigyti arbūzą, kurio vidutinis svoris yra 5-8 kg.
- Prinokusio arbūzo žievė visada yra kieta ir blizgi, o juostos yra ryškios. Jei taip nėra, arbūzas dar nėra prinokęs arba jau yra pernokęs.
- Bakstelėjęs arbūzas turėtų skambėti - tai reiškia, kad jis yra prinokęs.
O kaip su nitratais?
Dabar apie nitratus: deja, apie jų buvimą galite sužinoti tik supjaustę arbūzą. Jei minkštimas yra purpurinis, o venos yra geltonos, tada arbūzas apsinuodija nitratais.
minkštimas turi būti ryškiai raudonas, o gyslos baltos, toks arbūzas yra grynas produktas ir jį galima saugiai valgyti nepakenkiant sveikatai.
Arbūzas puikiai tinka norintiems sulieknėti. Be to, arbūzas harmoningai tinka bet kokio tipo maistui - tiesiogine prasme tai yra vitaminų kompleksas, prisotinantis mūsų kūną naudingomis medžiagomis. Pavyzdžiui, vos 150 gramų arbūzo mūsų organizmas gaus paros magnio dozę. Ir svarbiausia, kad ši skani uoga yra puikus vasaros desertas, saldus ir sveikas.
Arbūzas ir melionas yra geriausi variantai, kaip bent vasarą atsikratyti kenksmingų saldumynų. Kartu svarbu prisiminti, kad bet kuris produktas gali būti žalingas, jei juo piktnaudžiaujama. Yra toks posakis: „Persivalgyti - reiškia nunuodyti“. Net ir sveikiausias maistas gali sukelti sveikatos problemų, jei persivalgome. Todėl valgyti vieną kilogramą arbūzo vienu ypu nėra geriausia idėja.